Imorrn är ingen vanlig dag...

..för då är det Morpans 2-årsdag! Att den där lilla bindgalna, fjuniga ångvälten fyller två känns lika otroligt som att jag skulle sätta mig i lotusställning utan att bända isär en led eller två.

Men, nu är det alltså så och vad passar väl bättre än att fira in det andra levnadsåret med influensa (eller vad fan det nu är)? Lilla Snorpan, som de kallar honom på föris när han är snorig. Oh wait. Det är han ju jämt. Det kommer sannolikt inte bli hans livs roligaste födelsedag, men som med så många andra fiaskon i småbarnstillvaron brukar jag trösta mig med att de inte kommer att minnas nåt av detta ändå när de blir äldre. Egentligen skulle vi kunna fira honom i juni, det är ju inte så att han har dödskoll på datum någonting över huvudtaget. Men, nu håller vi oss innanför den berömda boxen och firar honom på sedvanligt vis, på rätt dag och allt.

Som den aspirerande Leila Lindholm jag är har jag bakat köpt citronmuffins på påse och Delicatobollar i en låda. Förmodligen kommer Morpan inte att vilja ha någonting på grund av noll aptit, men då är det ju en faslig tur att jag älskar såväl citronmuffins som Delicatobollar.

Men, faktum är att vi har gjort en liten bakrelaterad insats ändå. Mira tyckte prompt att vi skulle göra cupcakes så vi langade upp muffinsarna på ett fat, svängde ihop en glasyr som Mira sen fick spritsa genom en fryspåse och dekorera med det vi hittade i kryddlådan medan jag knaprade strössel. Alltså det blev inte lagerblad eller spiskummin eller så, men vi förvarar alltså strössel....och annat bakaktigt i kryddlådan.

Så. I år ser vi genom fingrarna med alla halvmessyrer. Nästa år däremot ska jag baka en tårta som är en detaljrik avbild av hela Legoland. Den kommer jag att placera på mitt egendrejade fyra våningar höga tårtfat som jag har målat i marockansk stil. Till det kommer jag att bjuda på sju sorters laktoveganska kakor och must av balkongodlad havtorn, hjortron och timjan. Cakepopsen blir en spännande blandning av säsongens smaker, med dadlar och stevia som bas. Kumquat och stjärnfrukt blir nog favoriterna.

Ah well, till dess laddar jag batterierna, blåser en ballong och trycker en Delicatoboll.